Web鯨の竜田揚げ 鯨肉の定番メニュー。 冷めても肉が柔らかく、美味しいです。 鯨肉を厚くスライスしすぎないことが、硬くならないポイント 材料（4人分） 鯨の胸肉 300g 玉葱 1/4個 林檎 1/4個 にんにく 1片 生姜 1片 … WebOct 10, 2024 · 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「パクパク食べられる♪くじらの竜田揚げ」のレシピ・作り方ページです。鯨の肉はなかなか手に入りません …

くじら料理の定番♪ くじらの竜田揚げのレシピ動画・作り方

WebOct 6, 2009 · くじらの竜田揚げ、大和煮. 鯨カツが大好きでよく作ってはビールのつまみにしています。. 今回作る竜田揚げは、そのカツの衣が片栗粉にかわっただけの話です。 カンタンですし、おいしくもあり、ご飯にも合うんですもの。 http://www.whaling.jp/recipe/index.html m s search

【昭和の学校給食】鯨の竜田揚げ by やまこー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピ …

Web作り方 〈手順〉 1. 解凍した赤肉1級※の外側を柵どりする。 （肉の中心部分は刺身に使うとよい） ※スジの少ない赤身肉 2. 赤肉は2×2cm厚みに柵どりし、1個（15g）くらいの食べやすい大きさになるように斜め1.5cm幅に切る。 3. 生姜とにんにくを擦りおろす。 【A】生姜は皮ごと擦りおろすと風味が出てよい。 5. 竜田揚げに使う肉に対して1割ほどの量 … Web【学校給食レシピ】プロが作る鯨の竜田揚げ！ ノルウェー風【鯨肉専門】 くじら日和ちゃんねる 172 subscribers Subscribe 20 1.4K views 1 year ago こんにちは！ くじら日和です。 一部の世代の方は学校給食で懐かしい！ 食べたい！ と人気の鯨のノルウェー風（オーロラ煮）を再現！... Web1．鯨肉は厚さ2～3mmにスライスし、両面に軽く塩を振って、しばらく置き、ペーパーでドリップを取る。 2．谷中生姜は軸を10cmほど残してカットし、1本ずつに分けておく。 3．ボールに味噌を入れ、酒で軽く伸ばし谷中生姜を入れて白い部分にまぶす。 4．鯨肉で谷中生姜を巻く。 5．塩・胡椒をして、グリルで色づくまで焼く。 鯨のカレー衣揚げ … mssearch.exe high cpu